![Versailles : l’armée de l’air et de l’espace fête ses 90 ans](https://i1.ytimg.com/vi/Drbc1eap_SU/maxresdefault.jpg)
![Versailles : l’armée de l’air et de l’espace fête ses 90 ans](https://i1.ytimg.com/vi/Drbc1eap_SU/maxresdefault.jpg)
Versailles : l’armée de l’air et de l’espace fête ses 90 ans
Pour ses 90 ans l’armée de l’air et l’espace organise un événement pour le grand public. Versailles accueille ces festivités les 27 et 28 juin aux abord du château.
Reportage
Le chef triplement étoilé Christian Le Squer, une icône de la haute gastronomie parisienne, s’est associé à la Maison Fournaise de Chatou pour collaborer avec la cheffe actuelle, Akima El Berimi. Ensemble, ils ont réinventé la carte du restaurant, revisitant des plats classiques avec une touche moderne.
Située en bord de Seine, la Maison Fournaise est un lieu chargé d’histoire. Fondée en 1857, elle a été fréquentée par des peintres impressionnistes célèbres tels que Pissarro, Degas et Renoir. Auguste Renoir a même représenté le lieu dans son tableau « Le Déjeuner des Canotiers ». Aujourd’hui, l’esprit de guinguette parisienne demeure, attirant de nombreux clients séduits par l’ambiance et la qualité de la cuisine.
Les clients réguliers de la Maison Fournaise sont fascinés par la nouvelle carte et la qualité des mets proposés. Christian Le Squer, chef du restaurant Le Cinq au palace parisien George V, apporte son expertise à la collaboration, introduisant des plats innovants comme le boudin à la passion ou la mousse au chocolat.
Cette collaboration met l’accent sur les produits de saison et favorise le circuit court et le terroir francilien. Pour la cheffe Hakima El Berimi, travailler avec un chef de la stature de Christian Le Squer est une opportunité exceptionnelle d’apprendre et de perfectionner l’art de la cuisine française.
Les clients peuvent savourer des plats tels que les ravioles de langoustine, le coquelet grillé et une mousse au chocolat tiède, avec des menus proposés à des prix accessibles, allant de 29 à 36 euros. La Maison Fournaise démontre ainsi que la haute gastronomie peut être à la portée de tous.
La Maison Fournaise, avec cette nouvelle collaboration, continue de marier son riche héritage historique à une cuisine innovante et raffinée, offrant une expérience culinaire unique à ses clients.
Pour ses 90 ans l’armée de l’air et l’espace organise un événement pour le grand public. Versailles accueille ces festivités les 27 et 28 juin aux abord du château.
Brodeur, laqueur, horloger ou encore plumassière… Ce sont des métiers rares, parfois oubliés et qui nécessitent un savoir-faire d’exception. Pour les remettre à l’honneur, l’Espace Richaud à Versailles, accueille l’exposition « Sous le soleil des savoir-faire : les Maîtres d’art à Versailles ». Vous pouvez y contempler jusqu’au 22 septembre, 100 créations uniques et insolites.
Ils joueront dès le premier jour sur la fan zone de Saint-Quentin-en-Yvelines. Les harmonies magnycoises et de SQY ont été rassemblées pour créer un grand orchestre. Les deux groupes répètent ensemble depuis plusieurs mois en vue de leur première date commune : le 27 juillet prochain. Nous avons assisté à une répétition
Partons à la découverte de 2 gîtes atypiques dans les Yvelines. Situés à Bonnières-sur-Seine, les gîtes de Virginie Huet-Duchemin proposent aux clients une expérience dépaysante et décalée dans deux gîtes au style unique.
Du 17 au 22 juin avaient lieu les journées découvertes au forum des arts Charles Aznavour de Montigny-le-Bretonneux. L’occasion de découvrir aux travers d’initiations le pôle musiques et théâtre pour de nombreux enfants.