Votez pour le Trophée Savoir-faire & Artisanat à Saint-Quentin-en-Yvelines

Publié le 02 novembre 2026

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Votez pour le Trophée Savoir-faire & Artisanat à Saint-Quentin-en-Yvelines

Aurélie Dangeard

Chronique

Le Trophée Savoir-faire & Artisanat à Saint-Quentin-en-Yvelines met à l’honneur une habitante ou un habitant dont le métier, le parcours ou l’activité artisanale participe à la transmission des savoir-faire, à la qualité de production locale et au rayonnement du territoire.

Cette catégorie valorise les métiers de l’artisanat, de la création, de la fabrication et de la transformation, exercés à Saint-Quentin-en-Yvelines, avec un ancrage local fort.


Les candidatures – Trophée Savoir-faire & Artisanat à Saint-Quentin-en-Yvelines

Les candidatures présentées ci-dessous ont été proposées par les communes participantes.

Lima Vitor

Commune : Coignières
Fonction / rôle : Gérant
Structure : Designpool

Paysagiste de formation, Vitor a passé de nombreuses années à façonner les espaces extérieurs des particuliers. Un jour, l’un de ses clients lui confie la réalisation d’une piscine : séduit par la qualité du résultat et le professionnalisme de l’équipe, il le recommande autour de lui. Le bouche-à-oreille faisant son œuvre et son savoir-faire étant de plus en plus reconnu, Vitor a finalement ouvert son showroom « DesignPool » à Coignières.

Benzerga Zahra

Commune : Coignières
Fonction / rôle : Photographe

Autodidacte, Zahra Benzerga capture la lumière, les formes et les émotions, guidée par

son instinct davantage que par les règles. Très investie dans la vie de sa commune, elle a collaboré à plusieurs reprises à des expositions photographiques. Lauréate du concours « Les talents de Coignières », elle présentera prochainement ses œuvres : elles seront exposées du 9 au 20 février 2026 à l’Espace A. Daudet, avec un vernissage prévu le 10 février à 20h.

Cyrille Mielczarek

Commune : Magny-le-Hameaux
Fonction / rôle : Fondateur
Structure : MIODEX

Fondateur de MIODEX en 2012, Cyrille Mielczarek met son expertise en solutions d’assemblage et de vissage au service des grands groupes industriels français. Après avoir développé son savoir-faire chez Peugeot, il crée une entreprise spécialisée dans la conception d’outils sur mesure, capables de répondre aux défis techniques les plus complexes. Aujourd’hui, MIODEX collabore notamment avec Airbus, Dassault, Renault et Stellantis.

Une expertise innovante récompensée en 2026 avec la sélection de son projet GEO5G dans le cadre du programme France 2030.

MZ Patisseries

Commune : Magny-Les-Hameaux
Fonction / rôle : Cheffes d’entreprise
Structure : MZ Patisserie

Fondée en mars 2024 à Magny-les-Hameaux, MZ Pâtisserie est née de la passion commune de deux femmes, Myriam et Amel, pour la pâtisserie artisanale. Forte de son expérience dans de prestigieuses maisons comme Le Meurice et Pierre Hermé, Myriam imagine des créations alliant tradition, créativité et équilibre des saveurs.

En avril 2026, les deux entrepreneuses franchissent une nouvelle étape avec l’ouverture de leur boutique et atelier de production au hameau de Buloyer. Attachées à la transmission de leur savoir-faire, elles s’engagent également auprès des jeunes de la Ferme école Graine d’avenir et participent activement à la vie locale.

Récompensée à plusieurs reprises, notamment par les prix Créatrices d’Avenir et la Médaille de l’excellence artisanale 2026, MZ Pâtisserie incarne un artisanat engagé, authentique et profondément humain, contribuant au rayonnement de Magny-les-Hameaux et du savoir-faire yvelinois. »

Elise Tunstall

Commune : Plaisir
Fonction / rôle : Fondatrice
Structure : L’ébénisterie d’Elise

Installée à la Ferme des Ébisoires à Plaisir, Élise Tunstall perpétue un savoir-faire familial au sein de son atelier, L’Ébénisterie d’Élise, créé en 2011.

Passionnée par le travail du bois, elle conçoit des meubles sur mesure et redonne vie au mobilier ancien, en privilégiant des matériaux durables et des pratiques responsables. Attachée à la transmission, elle propose également des ateliers d’initiation à l’artisanat du bois.

Un engagement et un savoir-faire récompensés cette année par le label Artisan du Tourisme.

Laetitia Guichard

Commune : Montigny-Le-Bretonneux
Fonction / rôle : Auto-entrepreneuse
Structure : Photographie

Je suis photographe professionnelle à Montigny-le-Bretonneux depuis 2015, j’ai 50 ans. J’ai toujours vécu à Saint-Quentin-en-Yvelines. Après des études universitaires basées sur l’économie puis le sport, je me suis tournée vers la photographie. Je vis autant du portrait de famille et d’entreprise que de mes œuvres artistiques orientées vers la nature, le paysage et la photo sportive. Mes photos ont remporté des prix nationaux et internationaux lors de divers concours. J’ai participé à plusieurs festivals français : Dol de Bretagne, Dax, Angoulême, Atout sud, Barrobjectif, le festival de l’Hêtre… Je place l’humain au cœur de ma pratique et je suis chaque jour à la recherche de nouvelles inspirations artistiques pour valoriser celles et ceux qui acceptent de poser pour moi.

Elena Divid

Commune : Montigny-Le-Bretonneux
Fonction / rôle : Artiste Peintre
Structure : Olena Evrard-Davydenko

Olena Evrard-Davydenko, connue sous le nom d’artiste Elena DIVID, est une artistepeintre sur soie et créatrice textile franco-ukrainienne, titulaire d’un master endesign vestimentaire. Son savoir-faire artisanal s’exprime à travers des œuvrespeintes à la main sur soie naturelle et velours de soie, où la couleur, la lumière et lamatière composent un langage artistique personnel. Elle maîtrise et combinedifférentes techniques de peinture sur soie, notamment le batik et les procédés deréserve à la gutta et à la cire, et enrichit sa pratique par la sérigraphie textile. En2026, elle est l’artiste invitée d’honneur du 35e Salon des Arts deMontigny-le-Bretonneux.

Hélène Antonetti

Commune : Elancourt
Fonction / rôle : Photographe vidéaste
Structure : La fabrique à portraits et ville d’Elancourt

Formée à l’école 3iS, Hélène Antonetti est photographe territoriale à la Mairie d’Élancourt depuis 2013. Depuis plus de 10 ans, elle couvre le reportage municipal sous toutes ses formes : sport, spectacles, vie locale, en photo comme en vidéo. En parallèle, elle développe depuis 2015 son activité indépendante, autour des grands moments de la vie (mariages, naissances, familles), et essentiellement autour du portrait d’entreprise, avec une approche tournée vers l’instant, le vécu, l’image de marque, toujours dans une forme d’intimité et d’authenticité.

En 2020, elle publie Fenêtre sur rue, un livre de portraits réalisés pendant le premier confinement à travers les fenêtres des habitants, sortant chaque jour pour saisir des instants de vie. Son regard, joyeux et optimiste, transparaît dans ses clichés où les sourires dominent. Aujourd’hui, elle reçoit ses clients dans un studio à Trappes, La Fabrique du Portrait. Elle y déploie tout son savoir-faire et sa capacité d’écoute pour leur offrir une expérience unique, un shooting photo personnalisé, un véritable moment de partage. 

Zibusiso Ncube

Commune : Elancourt
Fonction / rôle : Artiste sculpteur et professeur de sculpture
Structure :  Atelier sculpture Ferme du Mousseau Elancourt   

Zibusiso Ncube a commencé la sculpture à l’âge de six ans auprès de sculpteurs influents du Zimbabwe, son pays natal, reconnu pour sa tradition millénaire de la taille de la pierre en Afrique australe. Dès l’âge de douze ans, il participe à des concours nationaux de sculpture.

Arrivé en France à trente ans, il poursuit ce travail à travers des festivals et des expositions, notamment le Festival Plein Sud, la Galerie Audrey Marty et la Galerie Les Naufragés du Temps à Saint-Malo.

En 2017, il réalise une sculpture urbaine participative en partenariat avec la Ville d’Élancourt. Conçue avec les enfants du quartier, cette œuvre inscrit l’art dans une dynamique de transmission et d’appropriation collective de l’espace public.

Depuis 2018, Zibusiso Ncube enseigne la sculpture et le modelage à la Ferme du Mousseau à Élancourt, à travers des cours et ateliers ouverts à tous.

Kazem Bayram

Commune : La Verrière
Fonction / rôle : Photographe-Reporter & Réalisateur 

Né en Iran et installé dans les Yvelines, Kazem Bayram est un photographe-reporter de renommée internationale, spécialisé dans la photographie sous-marine réalisée entièrement en apnée. Véritable pont culturel entre ses deux pays, il fait rayonner La Verrière et les Yvelines à travers ses œuvres et ses expositions. Son talent a été récompensé par de nombreuses distinctions internationales, dont la Palme d’Or en 1998 et le Plongeur d’Or en 2006 au Festival Mondial de l’Image Sous-Marine d’Antibes. Un parcours artistique exceptionnel qui allie créativité, passion et attachement à son territoire.

Christophe Duquesne

Commune : Guyancourt
Fonction / rôle : Chef d’entreprise
Structure : La Voix du Luthier

Il travaille le son avec la même précision qu’un horloger. Christophe Duquesne est luthier électronique. Ils ne sont qu’une quarantaine en France. Il fabrique des instruments de musique capables de produire un son très proche d’une guitare, d’un violon ou de tout autre instrument acoustique. Une prouesse réussie après des années de ténacité.

En 2018, il créé sa propre société, « la voix du luthier », avec une équipe de passionnés. Parmi eux, Marc Lucas, un luthier dont l’atelier est basé en Vendée. Ensemble, ils inventent : l’Onde et la Pyramide, deux prototypes d’« enceintes» acoustiques en bois d’harmonie, inspirées de l’instrument « les ondes Martenot » du musicologue Maurice Martenot (1898-1980).

Isabelle Suzanne

Commune : Guyancourt
Fonction / rôle : Dirigeante gestion des ventes
Structure :  Arômes en fête

Installée à Guyancourt depuis 2016, Isabelle Suzanne et son mari font vivre une boulangerie de quartier au cœur du Pont du Routoir. Ancienne comptable reconvertie dans la boulangerie, Isabelle accueille et conseille une clientèle fidèle, tandis que son mari perpétue un savoir-faire artisanal et perfectionne son métier depuis 14 ans. Leur spécialité : des pains de qualité, et de délicieuses pâtisseries fruits d’un travail exigeant et d’une formation continue. Attachés à leurs clients,

La boulangerie entretient une relation de proximité avec les habitants du Pont du Routoir, grâce à une clientèle régulière et fidèle. Elle contribue au dynamisme commercial du quartier, favorise l’emploi local et participe à la transmission du savoir-faire artisanal en accueillant des apprentis et des alternants.

Antoine et Emanuelle Frémin

Commune : Villepreux
Fonction / rôle : Fondateurs
Structure : Les vergers de la Haye

Implantés à Villepreux depuis 2018, Les Vergers de la Haye, portés par Antoine et Manue, valorisent une agriculture biologique, locale et responsable. Sur une exploitation de 11 hectares, ils produisent des pommes et des poires bio, tout en privilégiant la vente directe et les circuits courts. Depuis 2025, leur nouvel atelier de transformation permet de produire des jus artisanaux et de lutter contre le gaspillage alimentaire en valorisant les récoltes. Une aventure entrepreneuriale et familiale qui allie savoir-faire agricole, innovation et engagement pour le territoire.

Les Vergers de la Haye s’étendent sur 11 hectares au total, dont 4 hectares situés à Villepreux. L’an dernier, leur récolte de 220 tonnes de pommes leur a permis de produire, lors de la saison 2025-2026, plus de 6 000 cubis de 3 litres et plus de 14 000 bouteilles de 75 cl, déclinés en plus de 8 saveurs de jus de pomme. Toutefois, la récolte déjà entamée s’annonce particulièrement difficile pour la saison à venir, avec seulement 60 tonnes de pommes prévues. Dans ce contexte, le soutien aux producteurs locaux apparaît plus essentiel que jamais.

Frédéric et Suzanne Baille

Commune : Villepreux
Fonction / rôle : Fondateurs
Structure :  l’Aubrac Boucherie Baille

Frédéric Baille achète son fonds de commerce en avril 2018 et démarre son activité en août de cette même année. Très vite, les Villepreusiens ne n’y trompent pas et se pressent à « L’Aubrac boucherie Baille ». Ils viennent y chercher des mets de grande qualité : de la viande, de la charcuterie, du fromage, des produits traiteur et issus de l’épicerie fine.

Chacun peut passer commande pour les produits non disponibles en magasin. Adhérent de la fédération de la boucherie des Yvelines, Frédéric Baille est reconnu tout autant pour la qualité de ses produits que pour la qualité de son accueil.


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