Le mardi 28 mars dernier, l’école hôtelière de Saint-Quentin-en-Yvelines de Guyancourt a accueilli la finale régionale du concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny A.O.P. C’est Lîna Meziane, élève de l’école de bientôt 17 ans, qui l’a remporté. La semaine prochaine, elle concourra à la finale nationale.