Yvelines : grâce à la cuisine, Jessica dépasse son handicap

Publié le 04 septembre 2024

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Yvelines : grâce à la cuisine, Jessica dépasse son handicap

Gabrielle Gonthier

/Thomas Fletcher

Reportage

En France, la déficience intellectuelle légère touche entre 1 et 2% de la population. Un handicap peu visible, mais qu’il faut apprivoiser. Parmi les personnes qui souffrent de ce handicap, Jessica. À 35 ans, la jeune femme est salariée à l’ESAT de Sainte-Mesme. Grâce à sa passion pour la cuisine, la jeune femme ne cesse d’évoluer professionnellement.  

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