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L’Actu – De commis à chef cuisinier

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Publié le 17 octobre 2012

L’Actu – De commis à chef cuisinier

Reportages

L’Actu – De commis à chef cuisinier

Jérome Cévaer est chef cuisinier dans un établissement haut de gamme de Montigny-le-Bretonneux. Il a commencé comme apprenti avant de gravir tous les échelons pour devenir chef cuisinier. Il nous relate son parcours et parle de son métier. Un métier en sans cesse évolution.

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