Rambouillet, ville emblématique des Yvelines avec ses 27 000 habitants, offre un savant mélange d’histoire, de nature et d’art de vivre. Mentionnée pour la première fois dans un acte de donation de Pépin le Bref en 768, cette commune est devenue une ville royale au XVIIIe siècle. Aujourd’hui, elle est prisée pour ses sites historiques et son environnement naturel.
La Bergerie Nationale : un joyau historique et vivant
Créée en 1784 par Louis XVI, la Bergerie Nationale est un site d’exception. Elle accueille un troupeau de moutons mérinos, descendus des animaux offerts par Charles III d’Espagne en 1786. Ce lieu unique propose des animations pour toute la famille et organise chaque année la fête de la tonte et de la laine en mars. La boutique sur place offre des produits locaux comme des vêtements en laine mérinos, de la farine, du fromage et des yaourts.
Le centre-ville de Rambouillet : artisans et nature
Nichée au cœur d’une clairière entre deux vallées, Rambouillet allie l’ambiance d’une ville de campagne et un centre animé par de nombreux artisans et commerçants. Un passage par le Musée Rambolitrain s’impose pour les passionnés de trains : ce musée abrite plus de 4 000 pièces de collection et un grand circuit animé à l’étage.
Pause gourmande au restaurant « Chez Martin »
Pour un déjeuner typiquement local, le restaurant « Chez Martin » propose des plats de saison et des produits frais. Au menu, une trilogie de chèvre chaud, un velouté de poireau, du filet mignon ou de la dorade royale. Un moment idéal pour découvrir la cuisine française.
Le Château de Rambouillet : un lieu chargé d’histoire
Le Château de Rambouillet, ancien domaine royal et résidence présidentielle, est incontournable. De François Ier à Napoléon, en passant par la reine Élisabeth et John F. Kennedy, le château a accueilli des figures historiques de premier plan. Le site est désormais ouvert au public tous les jours, sauf le mardi, et propose des expositions comme celle sur la vie présidentielle à Rambouillet dans les années 1950.
Le parc et les jardins : un écrin de verdure
Profitez d’une balade dans les jardins à la française et dans le parc du château, aménagé par Le Nôtre. La Chaumière aux Coquillages et la Laiterie de la Reine, bâties pour Marie-Antoinette, valent le détour.
La forêt de Rambouillet : un espace naturel à explorer
Avec ses 15 000 hectares, la forêt de Rambouillet est idéale pour les cyclistes, randonneurs et cavaliers. « L’Espace Rambouillet » propose une immersion dans la faune sauvage, avec des spectacles de rapaces en vol et le brame du cerf en automne. Un lieu parfait pour observer la nature de près.
Hébergement insolite au camping « Huttopia »
Pour un séjour au plus près de la nature, le camping « Huttopia » propose des hébergements insolites : tentes trappeurs, cabanes et roulottes. Situé en pleine forêt, ce camping est une destination prisée pour se reconnecter à la nature tout en restant à proximité de la ville.
