Archives des restauration

Ça Recrute ! « Le Bouillon Versailles Rive Gauche » : 30 postes à pourvoir

Publié le 25 septembre 2025

Temps de lecture: 2 min

Le Bouillon Versailles Rive Gauche ouvre ses portes et recrute 30 personnes. Candidatures, événements d'embauches et offres locales dans Ça Recrute sur TV78.

Joseph Daheb, restaurateur à Trappes : ouverture du restaurant L’Étoile d’Or et parcours de réussite

Publié le 19 septembre 2025

Temps de lecture: 2 min

À Trappes, Joseph Daheb s’impose comme restaurateur passionné avec L’étoile d’or. Entre challenge, culture et convivialité, il transforme son restaurant en espace de rencontre et de souvenirs.

Renaissance des jardins de Dampierre : un chef-d’œuvre de Le Nôtre

Publié le 12 septembre 2025

Temps de lecture: 2min

Après deux siècles de disparition, les jardins à la française du Domaine de Dampierre renaissent. Redessinés à partir de plans anciens, ils offrent aux visiteurs un voyage au cœur du patrimoine.

Babette de Rozières : une vie entre passion, cuisine et Yvelines

Publié le 19 juillet 2025

Temps de lecture: 2 minutes

Cheffe engagée et passionnée, Babette de Rozières raconte sa carrière, sa gourmandise assumée et son attachement profond à Maule, dans les Yvelines.

Le Nymphée de Soufflot à Chatou : un joyau classé sauvé par le Loto du patrimoine

Publié le 21 avril 2025

Temps de lecture: 3 minutes

Monument en péril, le Nymphée de Soufflot à Chatou a été sélectionné par la Fondation du patrimoine. Un soutien pour sa restauration. La commune espère une ouverture au public en 2027.

Le 7/8. Plan antiracisme, supporters du PSG et art restauré

Publié le 24 mars 2025

Temps de lecture: 2 min

Plan départemental de lutte contre le racisme à la Maison Zola, célébration des abonnés fidèles du PSG et restauration d’un chef-d’œuvre de Maurice Denis : l'essentiel de l'actualité locale dans le 7/8.

La Coupe de France du Burger : un défi culinaire pour les Yvelines

Publié le 12 mars 2025

Temps de lecture: 4 minutes

La Coupe de France du Burger by Socopa revient en 2025. L’Yvelinois Ghomrasni Belhassen s’engage dans la compétition après la victoire d’Anthony Pautrat en 2024. Une opportunité unique pour les restaurateurs de se démarquer.

Autour des maquettes et de France Miniature : découvrez l’art du modélisme à Élancourt

Publié le 17 février 2025

Temps de lecture: 3 minutes

Découvrez l'univers fascinant de France Miniature à Élancourt, au cœur des Yvelines. Dans cette interview avec Nicolas Salerno, responsable des ateliers du parc, explorez l'art du modélisme, les maquettes architecturales et ferroviaires, et l'impact des nouvelles technologies comme l'impression 3D dans la création et la restauration des maquettes.

« Un monument, ça doit vivre » Pascal Thévard directeur général du Domaine de Dampierre

Publié le 06 janvier 2025

Il est l’un des rouages de la nouvelle vie du domaine de Dampierre. Passionné de patrimoine et de monuments, Pascal Thévard est le directeur général du site depuis le 1er janvier 2019 à la demande du propriétaire, Franky Mulliez. Il revient pour nous sur ces années de restauration, de rénovation et d’ouverture au public.

« Sept Lieux » : découvrez le premier food market de Versailles

Publié le 14 novembre 2024

Temps de lecture: 3 minutes

À deux pas du château de Versailles, "Sept Lieux" s’installe dans l’ancienne Poste pour offrir un espace de restauration et d’animations inédit dans les Yvelines. Ce food market propose trois cuisines, un bar et des événements variés, du karaoké aux soirées DJ, pour une expérience unique à Versailles.

Restauration

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