Le Potager du Roi à Versailles s’apprête à vivre un week-end exceptionnel. Les 3 et 4 octobre 2026, les Saveurs du Potager du Roi célébreront les 400 ans de la naissance de Jean-Baptiste de La Quintinie, marché de producteurs, visites, cuisine, animations et ateliers rythmeront ces deux journées placées sous le signe du goût et du patrimoine.
Le Potager du Roi fête les 400 ans de La Quintinie
Cette année, le rendez-vous prend une dimension particulière. Le Potager du Roi rend hommage à Jean-Baptiste de La Quintinie, né il y a 400 ans. Jardinier et agronome, La Quintinie reste indissociable de l’histoire du Potager du Roi. Cet anniversaire permettra donc de redécouvrir son héritage au cœur d’un lieu emblématique de Versailles.
Depuis 1993, les Saveurs du Potager du Roi reviennent chaque premier week-end d’octobre. L’événement invite les visiteurs à découvrir le site sous un visage gourmand et festif. Cette nouvelle édition mêlera ainsi patrimoine, gastronomie et nature.
Pommes, poires et producteurs au rendez-vous
Pendant tout le week-end, un grand marché de producteurs réunira des professionnels venus d’Île-de-France et d’autres régions. Les visiteurs pourront également découvrir les productions de saison cultivées directement au Potager du Roi.
Par ailleurs, le site mettra en lumière son impressionnante collection de fruits. Celle-ci compte notamment 109 variétés de poires et 185 variétés de pommes. Une belle occasion de découvrir des variétés parfois méconnues et de mieux comprendre la richesse du patrimoine fruitier conservé à Versailles.
Visites guidées et découverte des secrets du Potager
Le patrimoine occupera également une place centrale. Les jardiniers proposeront des visites guidées du Potager du Roi. Ils partageront leur savoir-faire et feront découvrir les particularités du jardin. En parallèle, les visiteurs pourront se plonger dans l’histoire du site. Des déambulations poétiques permettront notamment de marcher sur les pas de La Quintinie.
Une rencontre avec un ornithologue complétera cette programmation tournée vers la nature et la biodiversité. Ainsi, le public pourra regarder le Potager du Roi sous plusieurs angles : historique, paysager, agricole et environnemental.
Une master-class avec le chef Anel Cusset
Les papilles seront, elles aussi, à la fête. Le chef Anel Cusset animera une visite gustative ainsi qu’une master-class de cuisine. L’objectif : mettre en valeur les produits et les saveurs du Potager du Roi.
La gastronomie fera donc le lien entre le patrimoine historique du lieu et sa vocation nourricière. Une façon, également, de rappeler que quatre siècles après La Quintinie, les fruits et légumes restent au cœur de l’identité du site.
Escape game, cuisine et ferme pédagogique pour les enfants
Les familles bénéficieront également d’une programmation dédiée. Plusieurs ateliers pour le jeune public seront organisés pendant le week-end. Les enfants pourront notamment participer à un escape game ou s’initier à la cuisine.
D’autres activités permettront de découvrir les semences et la cire d’abeille. Un pressoir à pommes sera également au programme. Enfin, une ferme pédagogique complétera les animations. Plusieurs associations partenaires participeront aussi à ces deux journées. Elles proposeront différentes activités pour enrichir la découverte du Potager du Roi.
