UTOPYK 78, basée dans les Yvelines, est bien plus qu’une simple entreprise de restauration collective et de traiteur événementiel. Fondée par Mathilde Ballouard, cette structure s’inscrit dans une démarche sociale en proposant des parcours d’insertion par le travail, un dispositif qui change des vies.
Une mission sociale à travers les métiers de bouche
Au cœur d’UTOPYK 78, l’objectif est clair : aider des personnes éloignées de l’emploi à se former et à lever les freins à leur insertion professionnelle. Tous les salariés sont en parcours d’accès à l’emploi durable, avec un accompagnement personnalisé. « Nous travaillons sur des solutions concrètes : passage du permis de conduire, formations qualifiantes, et mise en relation avec des entreprises partenaires », explique Mathilde Ballouard.
Des services pour particuliers et professionnels
UTOPYK 78 propose deux grandes prestations :
- Restauration collective : notamment à la cafétéria du CFM BTP, où l’équipe forme les salariés sur les métiers de bouche.
- Traiteur événementiel : une activité dédiée aux entreprises et particuliers, tout en offrant aux employés un cadre réel pour se perfectionner.
Un tremplin pour des parcours variés
L’entreprise accompagne une diversité de profils :
- Une jeune diplômée en pâtisserie cherchant à stabiliser sa carrière.
- Un ancien professionnel de l’hôtellerie étrangère devant reconstruire sa vie en France.
- Des femmes souhaitant tester leurs capacités avant de créer leur propre entreprise.
Chaque salarié signe un contrat à durée déterminée d’insertion, d’une durée maximale de deux ans, pour bâtir un projet professionnel solide.
Une démarche partenariale essentielle
Pour Mathilde Ballouard, le succès repose aussi sur des partenariats solides avec les services sociaux, les associations d’aide au logement et les acteurs économiques locaux. « L’insertion, c’est du collectif », rappelle-t-elle. Cette approche globale maximise les chances de succès des parcours d’insertion.
Faites appel à UTOPYK 78
Pour soutenir cette démarche sociale, entreprises et particuliers peuvent faire appel à UTOPYK 78 pour leurs besoins en restauration ou en événementiel. « Chaque prestation contribue directement à notre mission d’insertion », souligne la fondatrice.
