L’histoire de… l’origine de la sauce béarnaise

Publié le 27 février 2024

Partager

L’histoire de… l’origine de la sauce béarnaise

Maxence de la Crouee

/Nathan Desideri

Chronique

Maxence de la Crouée, jeune yvelinois passionné d’histoire, vous en apprend plus sur les Yvelines.

Il revient cette fois-ci sur une erreur culinaire à l’origine d’un produit célèbre, la sauce béarnaise !

Les tags liés a cet article :

Aujourd'hui