La Toussaint le 1er novembre marque le jour de tous les saints, le lendemain, c’est le jour des défunts. L’occasion pour beaucoup d’aller fleurir les tombes dans les cimetières pour rendre hommage aux disparus. Le chrysanthème est la fleur la plus achetée en France à cette période, chaque année plus de 21 millions de pots sont vendus dans l’hexagone. La fleur du deuil En Asie, d’où il est originaire, le chrysanthème est un symbole d’éternité, de grandeur et d’excellence. Il n’y a qu’en France que cette fleur est associée à la mort depuis 1919. Raymond Poincaré, alors président de la République, exige que tous les monuments aux morts de France soient fleuris, une décision qui a facilité l’essor du chrysanthème en raison de sa résistance au froid. ‘ Même si on en trouve toute l’année, l’automne est quand même la saison du chrysanthème. Elle est largement utilisé pour fleurir les cimetière car c’est très résistant et il y a de multiples fleurs sur un même pied donc c’est vrai que ça perdure ‘ explique Marianne Denis, fleuriste à Saint-Cyr-l’Ecole. Prendre soin de son chrysanthème En cette période de la Toussaint, sept plantes fleuries achetées sur dix sont des chrysanthèmes. Il en existe deux variétés : les grosses tête ou les pomponettes, les petites fleurs. Les Français privilégient l’achat de cette plante en pot mais malgré sa résistance, elle nécessite également de l’entretien. ‘ Il faut l’arroser bien sur, mais aussi enlever les feuilles fanées pour que la floralson dure le plus longtemps possible ‘ indique Marianne Denis. A noter qu’un chrysanthème bien entretenu peut tenir plusieurs mois. La Toussaint, une fête personnelle Pour changer du fameux chrysanthème, d’autres plantes sont tout aussi privilégiées pour orner les tombes. C’est le cas des roses, des azalées et de la bruyère, des plantes très résistantes qui apprécient l’humidité automnale. Les bruyères sont par ailleurs les deuxièmes plantes les plus vendues à cette période de l’année. La Toussaint est avant tout une fête personnelle, le meilleur conseil qui existe c’est d’écouter ses préférences ou celles du disparu. http://www.tvfil78.com/toussaint-le-chrysantheme-roi-des-cimetieres/105190/
