Deux étudiants originaires de Saint-Quentin-en-Yvelines, Anaia Cabral Nobre et Kylian Thuault, ont fondé « Sauvons nos Fourchettes ». Il s’agit d’un programme de sensibilisation à l’alimentation destinée aux collégiens et lycéens. Les deux jeunes vont intervenir dans les établissements scolaires. Explications.