Le titre de Meilleur Ouvrier de France, c’est l’ultime qualification pour un artisan. Mardi au salon de l’agriculture c’étaient les épreuves finales du concours du MOF classe fromager. 10 candidats y participaient. Parmi eux ludovic Bisot, un fromager Rambolitain. Nous l’avons suivi dans la phases finale. Vous allez découvrir ce concours exceptionnel qui récompense l’excellence.
