Dans la Haute Vallée de Chevreuse, un magicien des saveurs opère.
Marc Chenue, maître artisan siropier, transforme la nature en nectar.
Inspiré par les traditions médiévales, il renoue avec l’art ancestral de la siroperie, où le sirop n’était pas qu’une boisson, mais un ingrédient culinaire raffiné.
