Le guide Michelin vient de décerner ses étoiles. L’occasion de nous intéresser aux labels décernés aux restaurateurs. Dans les Yvelines ils sont peu nombreux à en posséder. Exemple avec ce restaurant de Montigny-le-Bretonneux qui est le seul de Saint-Quentin-en-Yvelines à détenir deux labels celui de ‘maître restaurateur’ et le titre de ‘collège culinaire de France’.
