Recette

Versailles : découvrez la recette de la Galette des Rois

Demain c’est l’Épiphanie. les boulangers sont sur le pied de guerre. TV78 est allé dans une boulangerie à Versailles pour découvrir cette recette traditionnelle de la galette des rois, où le savoir fait toute la différence.

Yvelines | L’astuce du chef : la canette en deux services avec Éric Voiron

Plusieurs chefs cuisiniers des Yvelines vous livrent les secrets de leurs recettes pour que vous puissiez les reproduire chez vous ensuite… Cette semaine le maitre restaurateur Eric Voiron nous présente sa recette de la canette en 2 services.