Archives des Coupe de France du Burger

Belhassen Ghomrasni, chef cuisinier au Caffé Moretti

Publié le 07 avril 2025

Temps de lecture: 2 minutes

Chef au Caffé Moretti à Plaisir depuis 18 ans, Belhassen Ghomrasni a participé pour la quatrième fois à la Coupe de France. Cette année, il a présenté « The Bridge », un burger alliant framboise, morilles et ris de veau.

Le 7/8. Semaine Olympique, Guide Michelin et Coupe de France du Burger

Publié le 01 avril 2025

Temps de lecture: 2 minutes

La ministre des Sports et Tony Estanguet en déplacement à la colline d'Élancourt, le Guide Michelin dévoilait ses nouvelles étoiles françaises, et un Yvelinois est qualifié pour la finale régionale de la Coupe de France du Burger, qui aura lieu le 2 avril.

La Coupe de France du Burger : un défi culinaire pour les Yvelines

Publié le 12 mars 2025

Temps de lecture: 4 minutes

La Coupe de France du Burger by Socopa revient en 2025. L’Yvelinois Ghomrasni Belhassen s’engage dans la compétition après la victoire d’Anthony Pautrat en 2024. Une opportunité unique pour les restaurateurs de se démarquer.