On croit souvent que tout disparaît dans l’évier ou les toilettes. En réalité, graisses alimentaires et lingettes s’accumulent dans les réseaux d’assainissement et provoquent des bouchons parfois spectaculaires. Sur le terrain, les équipes interviennent régulièrement pour éviter débordements, pannes et nuisances.
Dans les réseaux, le gras fait des dégâts durables
Dans les réseaux d’assainissement, le gras est l’ennemi numéro un.
Huile de cuisson versée dans l’évier, poêle rincée à grande eau, restes alimentaires évacués par facilité. Des gestes du quotidien, en apparence anodins, mais aux conséquences bien réelles.
En se refroidissant, les graisses se solidifient. Elles adhèrent aux parois des canalisations, s’agglomèrent aux lingettes et à d’autres déchets, et finissent par former des amas compacts appelés « fatbergs ». Résultat : l’écoulement se réduit, puis les réseaux se bouchent.
Les effets sont multiples : éviers obstrués, reflux d’eaux usées, mauvaises odeurs, mais aussi pollution des milieux naturels. Ces situations représentent également un risque pour les agents chargés de l’entretien des réseaux, qui doivent intervenir dans des conditions parfois difficiles.
Chaque opération de débouchage mobilise du personnel et du matériel spécialisé, pour un coût estimé à environ 1 000 euros par intervention.
Des moyens renforcés, mais une prévention indispensable
Pour limiter ces situations, l’agglomération de Versailles Grand Parc a renforcé ses moyens d’intervention. En 2025, un nouveau camion de curage a été acquis pour un montant de 430 000 euros. Il permet de mener des opérations de curage préventif, de vérifier l’état des réseaux et d’en assurer la pérennité.
Mais malgré ces investissements, la clé reste dans les usages du quotidien. Car dans un évier, une seule chose est censée s’écouler normalement : de l’eau.
Les bons gestes à adopter
Pour éviter les bouchons et préserver les réseaux :
- Essuyer poêles et casseroles avec un essuie-tout avant lavage
- Installer une grille sur la bonde de l’évier
- Ne jamais verser d’huile ou de sauce dans l’évier
- Pour les huiles de friture : laisser refroidir, transvaser dans un contenant fermé et déposer en déchèterie
- Et pour les lingettes, même dites biodégradables, c’est direction la poubelle ordures ménagères
Les huiles alimentaires ainsi collectées peuvent ensuite être valorisées en biocarburant.
Versailles Grand Parc assure la gestion de l’assainissement pour 14 communes du territoire des Yvelines.
Contenu réalisé en partenariat avec Versailles Grand Parc.
