À Plaisir, dans les Yvelines, les vergers ouvrent leurs portes aux visiteurs pour une expérience unique : cueillir soi-même ses pommes. Entre variétés sucrées, acidulées ou croquantes, chacun peut remplir son panier tout en soutenant l’agriculture locale.
Une douzaine de variétés à déguster
Aux vergers de Plaisir, gérés par Anne-Cécile Lefebvre, une douzaine de variétés de pommes sont cultivées. Parmi elles, la Boskoop, très appréciée, ou encore la Royale Gala, actuellement en pleine saison et réputée pour son goût sucré légèrement acidulé.
Les visiteurs découvrent ainsi la diversité des fruits de saison directement sur les parcelles du verger.
Une cueillette conviviale et locale
Ici, pas besoin de passer par les rayons d’un supermarché : chacun cueille ses pommes directement sur l’arbre.
Des habituées comme Rosa Lopes ou Danielle Benouaz viennent chaque année :
- pour la qualité des pommes,
- pour soutenir le commerce local,
- et pour contribuer à la production agricole du territoire.
Conseils de cueillette et produits transformés
Avant de remplir son panier, Anne-Cécile Lefebvre rappelle quelques conseils : vérifier la maturité du fruit et éviter de l’abîmer.
Au-delà des pommes à croquer, le verger propose aussi des produits transformés :
- jus de pommes sans alcool,
- pétillant de pommes,
- et même des confitures artisanales, comme la pomme-cannelle.
Une sortie nature en famille
La cueillette aux vergers de Plaisir, c’est à la fois une activité gourmande et pédagogique. Une belle occasion de redécouvrir le rythme des saisons et de partager un moment en plein air, tout en repartant avec des fruits frais et locaux.
