En mars 2021, Pierre Rouche et son épouse créent l’association « Bon et Rebond » à Rambouillet. Le but : lutter contre le gaspillage alimentaire tout en valorisant la réinsertion. Gabrielle Gonthier s’est rendue dans les cuisines de l’association.
À Rambouillet, cette association anti-gaspi oeuvre pour la réinsertion
Reportage