Dernier épisode de notre dossier autour des marchés. Dans le Sud du département, celui de Rambouillet rassemble près de 100 exposants tous les samedis, sa configuration la plus grande. La première mention d’un marché est faite par le seigneur de Rambouillet à la toute fin du 14ème siècle. Il est aujourd’hui encore présent place de la Libération sur la place de l’hôtel de ville et s’étend rue du Général-de-Gaulle jusqu’à la place Félix Faure.
