RESTAURATION : L’INQUIÉTUDE FACE À LA CRISE SANITAIRE
Protocole sanitaire, clients qui peinent à revenir… Depuis le déconfinement, les restaurateurs doivent s’adapter face au Covid-19. Mais la profession évolue aussi dans l’incertitude de l’évolution de cette épidémie et des restrictions qui peuvent être prononcées par le gouvernement. Témoignages et invité : François Bellini, 1er vice président de la Chambre de commerce et d’industrie Versailles-Yvelines.
NUMÉRIQUE : UN DATA CENTER INNOVANT À AUBERGENVILLE
C’est un projet dans les cartons depuis 2013, mais lancé concrètement cette année. Un data center est en cours de construction à Aubergenville. Ce centre qui stocke les données des grandes entreprises se veut nouvelle génération. Il consommera 30% d’énergie en moins par rapport aux autres sites du genre.
RAMBOUILLET : « ALIMENTERRE D’YVELINES » À LA BERGERIE NATIONAL
Enfin retour sur « Alimenterre d’Yvelines » au programme le week-end dernier à la Bergerie Nationale de Rambouillet. Un rendez-vous dans le cadre d’un festival qui se tient partout en France pour sensibiliser aux enjeux agricoles et alimentaires.
Et aussi :
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– Maires des Yvelines : il est le seul maire écologiste du département
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– Choisel : une reconstitution historique au château de Breteuil
