COVID-19 : LES TRAITEURS FACE À UNE VAGUE D’ANNULATIONS
En cette fin d’année, c’est l’une des professions les plus touchées par la crise sanitaire. Les traiteurs font face à de nombreuses annulations de prestations : repas, pots d’entreprises ou d’associations, dans une période charnière pour leur commerce. Jean-Marc Zenou, dirigeant de « À votre service traiteur » à Montigny-le-Bretonneux, est notre invité.
FÊTES : OPTEZ POUR UNE BÛCHE YVELINOISE SUR VOS TABLES !
Sur votre table pour les fêtes d’ailleurs, pourquoi ne pas choisir un dessert yvelinois ? De nombreuses recettes sont par exemple possibles pour la traditionnelle bûche de Noël. Exemples à Versailles où nous avons pu goûter les préparations de deux chocolatiers : « À la Reine Astrid » et « La Pâtisserie Fine ».
2021 : LES ÉVÉNEMENTS MARQUANTS DE JUILLET À SEPTEMBRE
Enfin la suite de nos rétrospectives de l’année 2021. Ce soir, retour sur les événements marquants qui se sont déroulés entre juillet et septembre dernier.
Et aussi :
– Suicide à Mantes-la-Jolie : une cellule d’écoute psychologique mise en place
– Saint-Arnoult-en-Yvelines : Roselyne Bachelot en visite
– Gastronomie : quelle est la meilleur galette des Yvelines ?
– Grève à la SNCF : les prévisions du vendredi 17 décembre